Hướng dẫn cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu ngay tại nhà

Pizza là một trong những món ăn phương Tây được rất nhiều người yêu thích. Nếu bạn không muốn đi đến các cửa hàng để gọi những chiếc pizza đắt tiền thì bạn cũng có thể tự tay làm cho mình một chiếc pizza đúng vị yêu thích ngay tại nhà với nồi chiên không dầu. Chi tiết cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu tại nhà sẽ được bật mí ngay dưới đây. Theo dõi với chúng tôi nhé.

Ăn Pizza say mê, nhận quà đỉnh thỏa thuê

Hướng dẫn cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Đối với phần đế bánh pizza

– 250g bột mì, 3g men nở

– 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa dầu oliu

– 180ml sữa tươi không đường

  • Đối với phần phần nhân bánh

– Tùy khẩu vị mỗi người mà bạn có thể chọn loại nhân ưa thích, ví dụ như ngô ngọt, dứa, hành tây, xúc xích, giăm bông,….

– Phomai bào sợi.

Cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu - Làm pizza phô mai xúc xích siêu ngon ! - ĐIỆN TỬ VIỄN THÔNG NHẬT THÀNH

Một vài nguyên liệu làm nhân bánh pizza

Cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu

Cách làm đế bánh pizza

Làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu đơn giản không ngờ - META.vn

Hướng dẫn làm đế bánh pizza

– Bột mì rây mịn, đường, men nở, nước vào trộn đều cho quyện thành khối. Dùng khăn ẩm đậy lên mặt âu rồi để bột nghỉ khoảng 15 phút.

– Tiếp theo cho dầu oliu, muối, bật máy đánh ở tốc độ thấp cho đều hoặc dùng thìa gỗ hoặc phới dẹt trộn đều, sau đó để bột nghỉ tiếp 10 – 15 phút nữa.

– Trải một lớp bột áo ra mặt bàn, đổ bột ra, nhồi khoảng 15 – 20 phút. Ấn thử ngón tay vào khối bột, nếu vết lõm phồng lên sau đó và nhấc tay lên, bột không dính theo thì bột đã đạt độ đàn hồi cần thiết.

– Thoa dầu oliu đều lên khắp khối bột, cho vào bát, đậy khăn ẩm hoặc trùm nilon bọc kín. Ủ bột ở nhiệt độ phòng cho đến khi bột nở gấp đôi. Ấn ngón tay, nếu bột không phồng trở lại thì bột đã ủ đủ.

Những lưu ý khi xử lý bột mì làm bánh

Ủ bột đến khi bột nở gấp đôi

– Chia khối bột làm 3 phần sao cho đủ làm 1 chiếc đế pizza mỏng. Phần bột chưa dùng đến thì dùng màng bọc thực phẩm bọc kín, cất ngăn đá. Cách này giúp bạn bảo quản khối bột trong 1 – 2 tháng.

– Vê tròn khối bột, dùng tay dàn bột thành hình tròn dày khoảng 3mm, để giữ lại được nhiều bọt khí trong đế bánh hơn.

Chọn Bột Để Làm Đế Pizza Và Hướng Dẫn Làm Pizza Tại Nhà Chuẩn Như Ở Tiệm | Cooky.vn

Dùng tay dàn bột thành hình tròn dày khoảng 3mm

– Để bột nghỉ thêm khoảng 15 – 20 phút.

Làm bánh pizza

– Lấy đế pizza ra, trải một lớp tương cà, thêm một lớp mỏng phô mai bào sợi rồi đến nhân thịt, rau theo sở thích. Tiếp theo phủ một lớp phô mai dày, rắc thêm một ít lá oregano.

Cách làm bánh PIZZA tại nhà không chỉ đơn giản mà còn siêu ngon!!!

Trải tương cà lên đế bánh

– Bật nồi chiên không dầu nhiệt độ 180ºC, sau đó thả bánh vào trong, nấu trong khoảng 8 phút nữa là xong.

Làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu đơn giản không ngờ - META.vn

Vậy là một chiếc bánh pizza bằng nồi chiên không dầu đã hoàn thành

Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ về cách làm bánh pizza bằng nôi chiên không dầu tại nhà ở trên, các bạn có thể chuẩn bị cho mình và gia đình một bữa ăn ngon như ngoài hàng ngay tại nhà. Chúc bạn thành công.

 

Leave a Reply